canjica

Canjica 

Ingredientes

• 1/2 pacote de canjica
• Água para cozinhar a canjica até cobrir
• 1/2litro de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• canela em pó

Modo de preparo:

1. Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
2. Cozinhe a canjica com água até que ela fique bem molinha e seque toda a água
3. Depois coloque 1/2 litro de leite ou a gosto, deixe ferver bem
4. Logo em seguida colocar o açúcar
5. Depois 1 lata de leite condensado, mexer sempre
6. Por último desligar o fogo, colocar o creme de leite, mexer bem
7. Despejar em um pirex e polvilhar a canela em pó